Spoločnosť HACCP Consulting ponúka nasledovné služby

• vypracovanie dokumentácie Správnej výrobnej a hygienickej praxe,

• vypracovanie dokumentácie systému zabezpečenia kontroly hygieny potravín HACCP,

• zavedenie vypracovanej dokumentácie do praxe a jej následnú validáciu,

• vykonanie auditu Správnej výrobnej praxe a systému HACCP,

• konzultačnú a poradenská činnosť v oblasti potravinárstva a gastronómie,

• vypracovanie sanitačného programu,

• vypracovanie prevádzkových poriadkov pre reštaurácie, bary, sauny, masážne, piercingové, tetovacie a kozmetické
štúdiá, pedikúry a manikúry, kaderníctva a holičstvá, kúpaliská, posilovne a iné zariadenia,

• školenie zamestnancov v oblasti hygieny potravín a ich prípravu pre získanie odbornej spôsobilosti na vykonávanie
epidemiologicky závažných činností na Úradoch verejného zdravotníctva SR,

• technickú pomoc a audit pred implementáciiou automatizovaného systému HACCP - autoHACCP

• zabezpečenie odberu vzoriek pre laboratórne vyšetrenie,

• poradenstvo pri zariaďovaní potravinárskych a gastronomických prevádzok,

• poradenstvo v oblasti zdravej výživy,

• vypracovanie a zavedenie metrologického programu,

• poradenstvo pri výbere meracej techniky,

• zabezpečenie overenia meracej techniky,

• poradenstvo pri zriaďovaní laboratória,

• vypracovanie príručky kvality laboratória.



Pri vypracovaní dokumentácie HACCP Vám ako jediný ponúkame bezplatný balík doplnkových služieb. Bezplatný servis dokumentácie v prípade legislatívnych zmien počas jedného roka!
Naša dokumentácia je plne akceptovaná inšpektormi Štátnej veterinárnej a potravinovej správy SR ako aj Úradu verejného zdravotníctva SR.
Dokumentácia je v súlade s požiadavkami ISO noriem.